Inspectores do SEF aderem à greve geral

O Sindicato da Carreira de Investigação e Fiscalização do Serviço de Estrangeiros e Fronteiras (SCIF-SEF) anunciou esta quarta-feira que vai aderir à greve geral de 24 de Novembro devido aos cortes previstos para o próximo ano.

Numa nota enviada à agência Lusa, o sindicato refere que a proposta do Governo do Orçamento de Estado para o próximo ano mostra «de forma clara» que «mais uma vez» são os trabalhadores a pagar uma crise financeira «sobre a qual não têm qualquer responsabilidade».

Para o sindicato, são os trabalhadores da administração pública, nomeadamente os funcionários de investigação e fiscalização do SEF, que sofrem as «mais graves proporções».

A greve geral de 24 de Novembro é convocada pelas duas centrais sindicais em protesto contra as novas medidas de austeridade incluídas na proposta de Orçamento do Estado para 2012.

Camaradas, vamos aderir todos à Greve Geral!

Os pastéis que só Lisboa tem e que todo o mundo conhece

Pastéis de Belém. Só no séc. XX é que os lisboetas passam a conhecer esta tradição do antigo convento de Belém. Hoje é ponto de passagem obrigatório para quem visita Lisboa.

Vivas, só existem cinco pessoas que conhecem o segredo dos famosos pastéis de Belém. Uma já está reformada, e as restantes continuam a confeccionar este doce português que atrai, além de muitos portugueses, turistas de todas as nacionalidades.
A tradição tem-se mantido inalterada, não só no que diz respeito à receita, como também na decoração das várias salas. E nem mesmo as mais recentes medidas de segurança e higiene alimentar vieram quebrar ou alterar o que este espaço lisboeta tem para oferecer.
"A receita mantém-se a mesma, mas é óbvio que ao longo dos anos fomos aperfeiçoando a forma como trabalhamos, nomeadamente para respeitar todas as regras de segurança alimentar que têm sido implementadas. No entanto, estou em condições de dizer que a maior mudança que operámos foi ao nível dos circuitos internos que os funcionários têm de fazer", explicou Miguel Clarinha, um dos gerentes dos Pastéis de Belém, descendente da família fundadora.
A receita, criada no Convento de Belém, foi continuada no edifício que hoje conhecemos após a revolução dos liberais e a consequente extinção das ordens religiosas em Portugal. O local escolhido não se baseou apenas na proximidade, mas também nas condições já existentes neste edifício. É que antes de ser o edifício dos Pastéis de Belém, naquele prédio encontrava-se uma refinaria de açúcar.
A expansão e reconhecimento deste doce só chega mais tarde, no início do século XX, quando passam a existir transportes que ligam Belém ao centro de Lisboa. Isto porque a partir dessa altura passa a ser comum as famílias irem passear para os jardins de Belém aos fins-de-semana.

Hospedeiras despem-se para ajudar crianças

A Ryanair lançou hoje o Calendário de Hospedeiras da Ryanair para 2012, com o objectivo de angariar até 100 mil euros para apoiar as as "Crianças Borboleta" da associação DEBRA.

Escolhida pelas hospedeiras fotografadas, entre mais de 400 associações de caridade que se candidataram, a DEBRA vai permitir que 50 famílias (em toda a Europa) com crianças que padeçam da doença de pele EB (epidermólise bolhosa) tenham uma semana de descanso nas instalações especialmente adaptadas pela DEBRA em Málaga.

O Calendário 2012 de Hospedeiras da Ryanair está disponível a bordo dos voos Ryanair, no site www.ryanair.com e nas lojas (e sites) da DEBRA Irlanda e Espanha por apenas 10euro.

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